Description
Рожеве тістечко Bubble Waffle | Бульбашкові вафлі 50 кг
Тісто для рожевих бульбашкових вафель – це ідеально змішаний рецепт з інгредієнтами найвищої якості. Ваші вафлі будуть схильні до згортання, зберігаючи при цьому хрустку скоринку. Порошок швидко розтікається і не залишає грудочок. З тістом для бульбашкових вафель MIX ви завжди будете готувати ідеальні солодкі десерти та чудові сухі закуски. Бульбашкові вафлі (Bubble Waffle) – це модифіковані вафлі з характерною бульбашковою структурою. Бульбашкові вафлі завоювали багато шанувальників у всьому світі, а зараз набирають популярність і в Польщі. У відповідь на попит ринку, компанія Gofrex розробила чудову суху суміш для приготування бульбашкових вафель.
Спосіб приготування: Висипте 1 кг порошку в посудину, додайте 1 л води і 250 мл рафінованої ріпакової олії. Перемішуйте кілька хвилин до отримання однорідної маси. Випікайте при 180°C приблизно 3 хвилини. Для приготування вафельних “конусів” одразу після випікання згорнути рулетом.
Склад: борошно грубого помелу, цукор, суха молочна сироватка, крохмаль грубого помелу, сухе незбиране яйце, розпушувачі: дифосфати, карбонати натрію; сіль, ароматизатор, барвник Е 133.
Поживна цінність на 100 г: енергетична цінність 1511 кДж/353 ккал, жири 1,8 г, з них насичені жирні кислоти 0,6 г, вуглеводи 75 г, з них цукри 20 г, клітковина 1,7 г, білки 9,1 г, сіль 0,19 г.
