Descriere
Picături de ciocolată pentru desert | Sprinkles
Picăturile de ciocolată sunt un decor minunat pentru brioșe și cupcakes. Grozav ca stropire, topping pentru prăjituri, înghețată, vafe, torturi sau deserturi. De asemenea, are un gust grozav ca o gustare de ciocolată Diametrul este de 3 mm.
ARIBA DONDENTE GOCCE – Ciocolată pentru desert
Fulgi cu un conținut: masă de cacao de minimum 46%, grăsime 26-29%.
Ingrediente: zahăr, pastă de cacao, unt de cacao, emulgator-or (E322 lecitină de floarea-soarelui), aromă naturală de vanilie. Poate conține lapte. Fără gluten. A se păstra într-un loc uscat (max. 20° C).
Învelișul alb este grăsimea cristalizată la suprafață. Atunci când ciocolata este supusă fluctuațiilor de temperatură, grăsimea se transformă într-un strat alb. Cu toate acestea, acest lucru nu afectează gustul produsului. După topire, ciocolata capătă culoarea potrivită.












