Popis
UHT hotový základ pro katalánský krém – autentická chuť španělského dezertu
Hotový UHT základ pro přípravu katalánského krému je ideálním řešením pro milovníky tradičních španělských dezertů. Umožňuje rychle a snadno vytvořit krém se sametovou strukturou a autentickou chutí, charakteristickou pro klasický Crème brûlée.
Díky pokročilé technologii UHT si zachovává čerstvost a plnou chuť, takže je spolehlivou volbou jak v profesionálních kuchyních, tak v domácích podmínkách. Praktické balení o objemu 1 litr usnadňuje přesné porcování a efektivní použití.
Vlastnosti výrobku
- Typ: UHT základ pro katalánský krém
- Objem: 1 litr
- Balení: Tetra Pak karton
- Použití: Profesionální a domácí příprava dezertů
- Konzistence: Stabilní po přípravě
- Trvanlivost: Dlouhá trvanlivost díky technologii UHT
Složení
| Složení | Funkce ve výrobku |
|---|---|
| Smetana | Dodává krémovou strukturu. |
| Cukr | Dodává sladkou chuť. |
| Sušené mléko | Obohacuje strukturu krému. |
| Emulgátory | Zaručují jednotnou strukturu. |
| Stabilizátory | Udržují trvanlivost výrobku. |
Výhody použití
- Rychlá a pohodlná příprava dezertů
- Autentická chuť tradičního španělského krému
- Stabilita a stálá kvalita při každém použití
- Dlouhá trvanlivost bez nutnosti zvláštních skladovacích podmínek
- Všestranný – vhodný pro profesionály i amatéry
Použití
Základ je ideální pro přípravu klasického katalánského krému i dalších dezertů inspirovaných španělskou kuchyní. Doporučuje se zejména pro restaurace, cukrárny a pro ty, kteří hledají rychlá a spolehlivá kulinářská řešení.
Složení
| Vlastnosti | Podrobnosti |
|---|---|
| Typ | Základ UHT |
| Kapacita | 1 litr |
| Balení | Karton Tetra Pak |
| Konzistence | Stabilní |
| Skladování | Do 20 °C |
Tento výrobek umožňuje vytvořit dezert s jedinečnou chutí bez časově náročné přípravy. Vysoká kvalita a všestrannost splní očekávání i těch nejnáročnějších uživatelů.
